Passer des vacances en France veut souvent dire gastronomie et plaisir du vin. Et la Bourgogne est un vrai paradis. C'est la région qui nous a légué le "Kir"©, le "Boeuf Bourguignon" et le "Coq au Vin". Le boeuf du Charolais, la volaille de Bresse, les escargots, la moutarde, le gâteau, le pain d'épice... et tant d'autres choses à apprécier dans son assiette font d'un repas un moment délicieux. En Bourgogne, les vignerons pensent vraiment que le vin qu'ils font rivalise avec les meilleurs vins du monde. Vous pouvez partagez ce sentiment quand vous goûtez ce merveilleux produit qui vient des côteaux rocheux et riches en calcaire. La culture du vin est un travail très personnel. Les viticulteurs bourguignons possèdent généralement de petites parclles dont ils connaissent personnelement chaque recoin, chaque pierre et chaque cep. 

Spécialités :

• le poulet de Bresse
• le boeuf charolais
• les œufs en meurette
• la pochouse (poissons d'eau douce)
• le fromage de chèvre
• les escargots de Bourgogne